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现场有中国大运河美食文化联盟专家委员会龚剑锋带来的“寻味大运河”主旨演讲,也有长三角餐饮专家、美食家、餐饮企业代表带来的“大运河美食文化旅游”对话,共同探讨嘉兴大运河地方餐饮文化及秀洲生态美食未来发展的趋势。
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请输入图片描述 记者现场看到,有八宝全鸭、秘制老鹅等家常菜组成的江南秀水宴,也有以三塔、莲泗荡、落帆亭等运河沿线景点为创意制作的菜肴,还有毛豆腐、臭鳜鱼等传统菜肴。
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静下心来,吴春霞决定把其他细节都略过,专门突出阿芬姐的大眼睛和温暖笑容,经过多次修改,出了不知道多少个版本之后,“秀洲阿芬姐”终于成型了!这才让所有人都见到了这个圆圆脸,笑得灿烂的大姐姐。
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而他们准备的菜品却有同一个主题“大运河”!这里正在举行的是“食尚秀洲·四季有味”秀洲区2020大运河文化旅游美食节暨长三角美食文化峰会论坛活动。
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目前,平湖市档案局(史志办)正着手整理点校过的旧志,以及《平湖年鉴》等,往后这些珍贵的资料也将陆续被搬上小程序,向更多的普通市民开放。
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